TY  - JOUR
AU  - شواخی, فروغ
AU  - سکوتی فر, رقیه
AU  - پروین نژاد, سلاله
AU  - دادخواه, آیدا
TI  - 
JO  - Journal of Innovation in Food Science and Technology
VL  - 9
IS  - 4
SP  - 31
EP  - 40
PY  - 2017
DO  - 
ER  -