تاثیر محلول پاشی عناصر غذایی آهن و روی بر ترکیبات فرار گیاه دارویی بادرنجبویه(Melissa officinalis L.)

محورهای موضوعی : مجله علمی- پژوهشی اکوفیزیولوژی گیاهی

اسفندیار حسنی مقدم ¹ , مظفر دولتشاه ² , مهدی شعبان ³ , رضا یاراحمدی ⁴

1 - استادیار پژوهشی، موسسه تحقیقات ثبت و گواهی بذر و نهال، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران
2 - مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان لرستان، خرم آباد ، ایران
3 - باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان، واحد بروجرد، دانشگاه آزاد اسلامی، بروجرد، ایران
4 - مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان لرستان، خرم آباد ، ایران

تاریخ دریافت : 1397/09/28 تاریخ پذیرش : 1398/07/08 تاریخ انتشار : 1399/07/01

کلید واژه: اسانس, کروماتوگرافی, سیترونلول, ژرانیال,

چکیده مقاله :

این تحقیق جهت شناسایی و اندازه‌گیری میزان ترکیبات تشکیل‌دهنده اسانس و بررسی تاثیر سطوح مختلف عناصر غذایی آهن و روی بر میزان اسانس و درصد ترکیبات اسانس گیاه بادرنجبویه در شرایط آب و هوایی خرم آباد مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش یه صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد. در ای مطالعه فاکتور Aکود سولفات آهن (در سه سطح، 2 در هزار، 5 در هزار و شاهد (بدون کود)، و فاکتور B کود سولفات (در سه سطح، 2 در هزار، 5 در هزار و شاهد (بدون کود) بودند. نتایج این تحقیق نشان داد که 28 ترکیب در روغن اسانس بادرنجبویه وجود دارد. این ترکیبات شامل ژرانیال (65/66)، ترانس کاریوفیلن (41/8)، کاریوفیلن اکسید (99/4)، وربنول (17/2)، سیترونلول (6/1)، آلفا مورولول (52/1)، ژرماکرین د (38/1) و آلفا کادینول (33/1) با 05/88 درصدکه ترکیبات اصلی اسانس این گیاه را نشان می دهد. با توجه به نتایج به دست آمده از این تحقیق، ترکیب ژرانیال 65/66 درصد از کل ترکیبات اسانس را به خود اختصاص داد که بطور قابل ملاحظه‌ای نسبت به سایر ترکیبات بیشتر می‌باشد ولی ترکیب سیترونلول فقط 6/1 درصد از مواد فرار پیکره رویشی گیاه دارویی بادرنجبویه را تشکیل داد. همچنین نتایج نشان داد اثر تیمار محلول پاشی سولفات آهن بر صفات درصد اسانس و درصد کاریوفیلن اکسید معنی دار شد و اثر تیمار محلول پاشی سولفات روی فقط بر درصد کاریوفیلن اکسید معنی دار شد. میزان اسانس بین 22/0 تا 61/0درصد در فاکتورهای م

چکیده انگلیسی:

In this research order to study the effect of spraying iron and zinc sulfate fertilizer on lemon balm (Melisa officinalis L.) essential oil component at Khoramabad city climate. A factorial experiment was conducted based on a complete randomized design with three replications. Two factors including iron sulfate fertilizer at control, 2 and 5 ppm and zinc sulfate fertilizer at control, 2 and 5 ppm. Essential oils isolated by hydro-distillation with Clevenger apparatus. The essence fraction identified and measurement by GC/MS. The result obtained from this study led to identification 28 fractions on lemon balm volatile oil. In the essential oil of lemon balm jeraniol (66.65%), Trans caryophilen (8.41%), caryophylen oxide (4.99%), verbenol (2.17%), citronellol (1.615), alpha morelol (1.525), germacrin D (1.38%) and alpha cadinol (1.68%) were the major components. Results show under fertilizer treatment no significant observed (P ≤ 0.01) at herbal dry yield. But the amount of essence differences between fertilizer treatmentsandsignificant at (P ≤ 0.01) observed.To increasing the essence amount, 5 ppm zinc sulfate treatment was best treatment. I