تاثیر محلول‌پاشی منگنز بر صفات کمی و کیفی علوفه گیاه جو (Hordeum vulgare) و رابطه بین آنها
محورهای موضوعی : زراعت و اصلاح نباتات
نفیسه مهدی نژاد
1
(دانشگاه زابل)
محمود محمد خانی
2
(دانشگاه زابل)
براتعلی فاخری
3
(دانشگاه زابل)
کلید واژه: محلول‌پاشی, ضرایب همبستگی, واژگان کلیدی: پروتئین خام, تجزیه به عامل, علوفه جو,
چکیده مقاله :
این تحقیق در مزرعه مرکز تحقیقات کشاورزی سیستان در سال زراعی 94-93 به‌صورت طرح آلفالاتیس با دو تکرار تحت دو شرایط نرمال و محلول‌پاشی منگنز اجرا شد. محلول‌پاشی منگنز با غلظت یک کیلوگرم در هکتار در سه مرحله پنجه‌زنی، ساقه‌دهی و گل‌دهی بر روی 148 رقم جو بهاره انجام شد. نتایج نشان داد که در مراحل مختلف رشد، محلول‌پاشی منگنز موجب افزایش صفات کمی ارتفاع، وزن تر و خشک علوفه، تعداد پنجه در بوته، نسبت برگ به ساقه و کاهش صفت نسبت دانه به علوفه در مقایسه با تیمار نرمال گردید. محلول‌پاشی منگنز باعث افزایش صفات الیاف نامحلول در شوینده اسیدی و خنثی، پروتئین خام، فیبر خام و لیگنین شوینده اسیدی و همچنین کاهش صفات کیفی قابلیت هضم ماده خشک، هیدرات‌های کربن محلول در آب و خاکستر خام در مقایسه با تیمار نرمال شد. ضرایب همبستگی ساده بین صفات نشان داد که بین کمیت و کیفیت علوفه رابطه معکوسی وجود دارد. در نتیجه عواملی که سبب افزایش کمیت علوفه می‌گردند، کیفیت آن را کاهش می‌دهند و بالعکس. در ادامه با استفاده از تجزیه به عامل‌ها، 14 متغیر در پنج عامل برای شرایط نرمال و چهار عامل برای شرایط محلول‌پاشی منگنز تعریف شدند که در مجموع به ترتیب 81/80 و 83/75 درصد از تغییرات داده‌ها را توجیه کردند. نتایج این تحقیق در مجموع قابلیت هضم ماده خشک، هیدرات‌های کربن محلول در آب، الیاف نامحلول در شوینده اسیدی و خنثی را از پارامتر‌های خوراکی علوفه معرفی کرد که می‌تواند در کیفیت علوفه و میزان تغذیه حیوان از علوفه تأثیرگذار باشد.
This research was carried out at research farm of agricultural and natural resource station of Zabol, in 2014-2015. Cropping cycle, under alpha lattice design with two replications under two normal conditions and foliar manganese. Foliar Manganese at a concentration of 1 kg/ha was carried out in three stages of planting, stemming and flowering on 148 spring barley cultivars. The results showed that in different growth stages, foliar manganese increased the height, fresh and dry weight of forage, number of tillers per plant, leaf to stem ratio and reduction of seed to forage ratio, compared to normal treatment. Manganese solution increased Crude Protein, Crude Fiber, Acid detergent fiber, Natural detergent fiber and acid detergent lignin traits, as well as reduced qualitative characteristics of dry mater digestibility, Water soluble carbohydrate and ash compared with normal treatment. Simple correlation coefficients between traits showed that there is an inverse relationship between quantity and forage quality. As a result, the factors that increase the amount of forage reduce its quality and vice versa. In the following, using factor analysis, 14 variables were defined in five factors for normal conditions and four factors for manganese soluble conditions which justify 80.81% and 83.85% of the variation of the data, respectively. They made the results of this study indicated the total digestibility of dry mater digestibility, Water soluble carbohydrate, acid detergent fiber and natural detergent fiber from the oral parameters of forage, which can influence on forage quality and animal feed.
_||_