بررسی مدل‌های کاربردی در استخراج فوق بحرانی، مکانیزم و پارامترها
محورهای موضوعی : کاربرد شیمی در محیط زیست
کلید واژه: مدل ریاضی, کربن دی‌اکسید, استخراج فوق بحرانی,
چکیده مقاله :
یکی از روش های نوین در شیمی سبز استفاده از تکنیک استخراج فوق بحرانی به جای استفاده از روش های سنتی استخراج با حلال های آلی که بیش تر آن ها برای سلامتی انسان مضرند می باشد. از بین سیال های فوق بحرانی کربن دی‌اکسید به دلیل دما و فشار بحرانی پایین ارزان و در دسترس بودن، قدرت نفوذ بالا ویسکوزیته پایین کاربرد بسیار دارد. از کاربردهای این روش در استخراج مواد باارزش و حساس به دما از گیاهان می توان نام برد. برای بهینه‌سازی این فرآیندها نیازمند مدل ریاضی مطلوب برای شرایط حاکم بر فرآیند هستیم. در این مقاله چندین مدل ریاضی جدید همراه با مکانیزم انتقال جرم و پارامترهای موجود در آن مورد بررسی قرار می دهیم.
Nowadays One of the innovations in green chemistry is using supercritical extraction technique rather than using the traditional method of extraction with organic solvents that most of them are harmful to human health. Among various supercritical fluids used for extraction, supercritical CO2 (SCCO2) is the most widely used since it is nontoxic, non-flammable, and allows supercritical operation at low pressures and near room temperature. it is cheap and readily available. In addition it is suitable for extraction of valuable and thermo-sensitive substance, from plants for optimization of the process, we requires to favourable mathematical models for the conditions of process .in this article several new mathematical model with mass transfer mechanism and its parameters are investigated.
_||_